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Oct 23

忽然碧咸 不指定

一方 , 03:31 , 不知所云 , 評論(2) , 引用(0) , 閱讀(575) , Via 本站原創
今天看見《FourFourTwo》的封面是碧咸,雖然明知內容貧乏,還是忍不住買來看看。

98年世界杯開始看足球,那年碧咸是球壇新星,在世界盃的舞台上告訴全世界他有多優秀,以及十六強對阿根庭的時候被紅版罰下,成為了那一屆英格蘭的出局罪人。

接下來98-99年度球季,正是曼聯奪下三冠那一屆,碧咸是陣中主將。

然而碧咸的球星地位,很大程度緣於他的臉孔。

那時年少,討厭女孩因為他俊朗就說喜歡看他踢球。

碧咸的足球特質並不奪目,他沒有很快的速度,沒有優秀的盤球,而我們一般所說的「球星」大都必須具備這兩項條件。碧咸著名的是傳中球和罰球,相對地少人了解的是他的體能極佳,很勤於跑動;更少人談論的是,碧咸的one-touch質素是世界頂級的。one-touch的傳射受到來球的角度和力度影響,難度比傳射一個控定的皮球高,可是效益也大。現代足球注重防守,盤帶和速度的發揮被壓抑到最低,事實上支撐球隊運行的是基本的傳球走位,能夠省下控球的時間,對手的攔截便更加困難,這當中one-touch的作用是極為重要的。

今天的新聞說明年碧咸會以借用形式加盟AC米蘭,即使他離開了曼聯,即使英格蘭自麥卡倫執教開始他不再是必正選,他卻愈來愈被認識足球的人認同。在Youtube看到他在曼聯時的比賽片段,那時曼聯團結而強大,他也拼命而快樂。如果讓他再一次選擇,他會選擇捨棄巨星的光芒而留在母會嗎?
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Oct 18
作為新聞人物,長毛一直都深富娛樂性。然而作為政治人物,娛樂性即或足夠在民怨積厚的04年立法會選舉中讓長毛獲勝,也決沒可能令他在四年後連任。論政績,長毛有破壞有建設,可是他自己不數算的話,又多少香港市民留意到他在批判以外的工作?對選民來說,長毛頂多是一敢於抗爭行動偏激的候選人,對香港政治人材具信心的選民理應沒有票投長毛的道理。也就是說,相信香港原有政黨以至固有的政治人物的選民,理應不會把選票寄放在一個過去四年不斷抗爭卻在大眾眼中不見建樹的長毛。然而長毛高票當選,44763名選民寧可選擇長毛。

香港人對固有政治狀況的信心消磨殆盡,於是立法會有長毛。
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Oct 18
自農曆新年之後,便沒有在這裏寫過文章,因為我很疏懶。
人總有很多藉口,很多自以為身不由己,很多不能如願,而我確切知道,我是因為疏懶。
每次想到這裏要努力寫個人感懷以外的事,總想不勞而獲。結果不勞,便不獲。逆水行舟,不進則退。
田園將蕪胡不歸?我重新建構了很多問題,但願在這裏找到答案。逆水行舟,正因為逆水,才能找到江湖平靜所沒有的力量。
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Feb 28
  香港藝人沈殿霞死了,醬缸國的死人效應應運而生。各報館電視台趕快重整沈女士生平資料片段,醫生一證實死亡就搶閘出號外報導,週日的電影全部可見這位肥姐的笑容。

  自少對沈女士有負面印象︰笑聲刺耳、為人霸道、說話刻薄(其實劍某一樣)。但最少,也是最重要的,她忠於自己!

  沈殿霞身材肥胖,但肥就肥,就以「肥肥」作稱號,後來有點江湖地位,行內後進叫「肥姐」。

  肥姐賣的是一個經典︰肥胖身材、貓頭鷹髮型、粗框眼鏡,加上深入民心的「上海婆」形象。所以她十年如一日,那個身材、那個髮型、那副眼鏡,更不屑邯鄲學步,盲目去做瘦身代言人︰瘦身是痛苦、變態的,跟「開心果」形象格格不入。

  有人會覺得沈殿霞的形象過時,但大家會接受一個可樂樽身型、穿三點式泳裝的肥姐跟那些瘦身明星一樣向大家擺出那意淫的態勢嗎?

  無可否認,沈殿霞在香港是一個個別例子,但這更顯露香港人的品味,是如此單一。恕我淺陋,現在香港的新晉歌手我全都不認識,他們的造型像一個個罐頭倒出來似的,而且歌曲、MV都偏向一個調子,沒有個性。反觀外地的音樂種類繁多,歌手形象百變、有實力,MV用心製作。所以本座不聽canton pop不是「扮嘢」,只是想做個精明的銷費者。

   當然這不能怪歌手,他們只是順應市場,這叫做認時務者為俊傑。「fan屎」們愛看垃圾,難道不賣給他們嗎?

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Feb 24
  最討厭國際連鎖快餐店牡丹樓,就算不談個人不喜歡圾垃食物,客觀來看牠的質素是很差的。

  首先,講錢。初中時代一個套餐只要十六大元,還記得每人把廿元現鈔交給一位朋友購買,回後他總是「不設找贖」,所以我們都一定要「加大」,多付一元五角,換來大汽水大薯條。之後牡丹樓慢慢加價,有次朋友買回來的套餐沒有加大,因為廿元已經不夠。直到中五有天光顧,朋友竟然回來跟我們拿錢,我們異口同聲「好一個佛!」。

  其次,香港人最喜歡的道德問題。牡丹樓員工的工資差不多二十年不變,到現在好像還是時薪二十元左右,即時辛勤工作一小時還支付不了一個套餐!這是怎麼樣的世界!為牡丹樓工作經常吸入油煙,可說是「搵命搏」,本港很多低技術高風險的行業都有偏高的報酬,但對不起牡丹樓的主要業務是收買人命。

  第三,沒有標準。這個本座身受其害,因為牡丹樓火雞大學分店簡直是「慢餐」。店長管理失當,店員工作怠慢,繁忙時間很多同學要等候漢堡包,但牡丹樓不是第一天開業,每天同樣時間產品有什麼需求總有個大概,不可以叫製作食物的多做幾個嗎?市區的分店又沒有這個問題?客人付款買的是速度,否則到茶樓吃點心不是更好?我明白那幾位大嬸年紀大反應慢,但如此大企業可否多請幾個店員幫忙呢?

  最後,排隊問題。十年如一日,為什麼要多條龍?繁忙時間很多情況客人排得長長的隊,然後有位職員加入櫃枱服務,反應快的朋友就會第一時間箭步搶前優先購買。這不是對顧客不公平嗎?這方面吉野家、銀行、City Super的一條龍排隊方式真是值得表揚,總之就先到先走,不會因個別員工怠慢而得失正在輪候的客人。什麼?要評核員工表現?電腦系統要求員工登入便可,而且Mac Job也不要對人有太高要求啦!

  考考大家︰牡丹樓最低熱量的食品是什麼?



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